Dorf Chäsi in Eschenbach LU


Käseauswahl, Fondue, Raclette & Co.

Unvergleichliche Eigenproduktion von Emmentalerkäse, Joghurt, Pastmilch und Molkegetränken

041 448 11 64

AKTUELL


Käseplatten, die zu Ihrem Event passen: Für Private und Firmen richten wir herrliche Käseplatten mit bis zu 12 verschiedenen Käsesorten nach Ihrem Geschmack an.

70 Käsesorten, Fondue, Raclette und Käseplatten

Wie lieben Sie Ihren Käse? Mild, würzig, nussig oder pikant? Bei uns finden Sie über 70 verschiedene Käsesorten – Emmentaler AOP, Sbrinz AOP, Gruyère AOP, Appenzeller, Tête de Moine AOP, Schafskäse, Geisskäse & Co.! Kommen Sie bei uns im Laden vorbei und überzeugen Sie sich persönlich von unserer Käsevielfalt.

Käseauswahl

Bei uns finden Sie über 70 verschiedene Käsesorten. Unseren Emmentaler AOP stellen wir in Eigenproduktion her, nur mit frischen und regionalen Zutaten.


Käseplatten

Sie planen einen Apéro, Brunch oder möchten für Ihre nächste Party eine besonders spezielle Käseplatte offerieren? Verraten Sie uns Ihre Wünsche, wir stellen Ihnen Apéroplatten mit Käse ganz nach Ihrem Geschmack (12 Sorten) zusammen und garnieren diese saisonal.

CHF 50.- / kg

Raclette-Käse

Mmmmmh ... Welchen Raclette-Käse mögen Ihre Gäste am liebsten? Bei uns finden Sie fünf verschiedene Käsesorten für Ihr nächstes Raclette-Essen: Nature, Pfeffer, Geräuchert, Knoblauch und Paprika.


Chäsi-Fondue

Es ist Fondue-Zeit! Unsere fertige Käsefondue-Hausmischung erhalten Sie bei uns für 2, 3 oder 4 Personen und sie kann auch im Voraus bestellt werden. Nur noch abholen, zuhause aufwärmen und geniessen!

Käseplatten, Fondue oder Raclette im Voraus bestellen und abholen – jetzt anrufen, wir freuen uns!

Bestellung

Käseplatten nach Ihrem Gusto und Vermietung von Raclette-Öfen

Planen Sie eine Party oder benötigen Sie für einen Firmenevent oder Geburtstag noch eine Käseplatte? Gerne bereiten wir Ihnen diese mit 12 verschiedenen Käsesorten vor und garnieren diese saisonal und passend zu Ihrem Anlass. Auch können Sie bei uns Fondue-Töpfe und Raclette-Öfen mieten. Für eine Bestellung freuen wir uns auf Ihren Besuch im Laden oder auf Ihren Anruf.

Turbo-Raclette-Ofen

Dem nächsten Fest steht nichts mehr im Wege

Haben Sie keinen Raclette-Ofen, möchten aber einmal zum Raclette-Essen einladen? Kein Problem – wir vermieten unseren Turbo-Raclette-Ofen. Diesen können Sie inkl. Gasflasche und Gewürzen bei uns abholen.


Käseauswahl: Nature, Pfeffer, Geräuchert, Knoblauch und Paprika

CHF 50.- / Miete Raclette-Ofen

CHF 22.- / kg Käse

Fondue-Caquelon

Mmmmh ... Fondue-Plausch mit Fertigmischung 

Sie planen ein Fondue-Essen oder ein Event und benötigen dazu noch die entsprechenden Fonduetöpfe? Wir verfügen über 20 Fondue-Caquelons inkl. Gabeln. Wenn Sie unsere Fondue-Hausmischung bei uns beziehen, können Sie das Caquelon gratis dazumieten.

CHF 5.- Miete Caquelon

CHF 0.- Gratismiete beim Kauf unserer Fertigmischung

Interessieren Sie sich für die Miete unserer Geräte? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf!

Bestellung

Dorf Chäsi in Eschenbach LU

Unser Chäslädeli im Dorfzentrum gibt es bereits seit rund 40 Jahren und es ist bekannt für die Eigenproduktion des unvergleichlichen schmackhaften Emmentalers AOP. Auch stellen wir Pastmilch (voll- und teilentrahmt), Joghurt und Molkegetränke selber her. Der Familienladen lässt beim Thema Käse keine Wünsche übrig: Wählen Sie bei uns aus über 70 Käsesorten, geniessen Sie unser hauseigenes Käse-Fondue und lassen Sie uns die Käseplatte für Ihre nächste Party vorbereiten.


Kommen Sie bei uns im Laden vorbei oder kontaktieren Sie uns für Vorausbestellungen am besten unter Tel. 041 448 11 64.


Toni & Cornelia Hodel

Eigenproduktion aus silofreier Milch

Emmentaler AOP, Joghurt und Milch

Für die Produktion von dem beliebten Emmentalerkäse, Joghurt und Milch arbeiten wir ausschliesslich mit regionalen Lieferanten (Bauern) zusammen, welche uns frische Milch nur silofrei (auch Heumilch genannt) liefern.


Was ist silofreie Milch?


Silofreie Milch ist von Kühen, die ohne Silofutter aufgezogen wurden, d.h. die Kühe wurden nur mit Grünfutter, Heu und Getreide gefüttert. Mit der silofreien Milch oder eben Heumilch ist es uns möglich, qualitativ hochwertigen und aromatischen Emmentaler AOP herzustellen und Ihnen die beste Milch aus der Region zu bieten.

Milch, Joghurt & Weiteres

Dorf Chäsi bietet mehr als nur Käse

In unserem Dorf Chäsi finden Sie neben unserem Käseangebot auch hausgemachten Joghurt mit 15 verschiedenen Aromen sowie silofreie Milch.


Richten Sie zu Ihrem Fondue ein feines Käse-/Fleischplättli her. Wir bieten Ihnen dazu die notwendige Auswahl an Fleisch, wie z.B. Bünderfleisch oder Salami, an.

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
08:00 - 12:00 Uhr

14:00 - 18:30 Uhr


Samstag

07:30 - 15:00 Uhr durchgehend geöffnet


Mittwoch, Sonntag

geschlossen


Während der Sommerferienzeit ist die Dorf Chäsi morgens von 08.00 - 12.00 Uhr und nachmittags von 16.00 - 18.30 Uhr geöffnet.

Kontakt

Dorf Chäsi

Alte Kantonsstrasse 2

6274 Eschenbach LU


Tel 041 448 11 64

E-Mail toni.hodel@bluewin.ch

Bestellungen / Gerätemiete

Vorausbestellungen für Käsefondue, Raclette, Käseplatten sowie für die Miete von Geräten freuen wir uns auf Ihre Anfrage per Telefon oder mittels Kontaktformular.

Kontaktformular

Standort

Unsere Dorf Chäsi befindet sich sehr zentral im Dorf. Parkplätze stehen für unsere Kunden kostenlos vor dem Haus zur Verfügung.